Archivio News
Fluendo Verso: vernissage a Ca' Pesaro
Bisol sarà degustato in occasione del vernissage della mostra "Fluendo Verso - Save the poetry" dell'artista veneziano Marco Nereo Rotelli, che si terrà il 25 febbraio alle 18 a Ca' Pesaro a Venezia.
36.3 Passaggio a Nord-Est
Sabato 26 febbraio alle ore 17.30 sarà inaugurata la mostra personale di Francesco Galifi intitolata "36.3 Passaggio a Nord-Est" presso la libreria Quartiere Latino di Conegliano.
Successo dei TappiPerBacco all'Affordable Art Fair.
Dal 3 al 6 febbraio Superstudio Più di Milano ha aperto i battenti all'Affordable Art Fair, la principale fiera internazionale per l'arte contemporanea a budget limitato, di cui Jeio e Bisol sono partner.
King of Catering - Lo scettro è servito.
King of Catering è il nuovo premio internazionale rivolto alle società di catering e di banqueting che seleziona le migliori aziende dell'anno 2010 e di cui Bisol - assieme a Jeio e Belstar - è main sponsor.
Sacconi promuove il Master
Il Ministro del Lavoro sostiene tre progetti collegati al Master per l’occupazione nel comparto enogastromico
Il Master partecipa al Programma FIxO
Il Programma FIxO è promosso dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali al fine di favorire l’occupazione di giovani laureati/e.
Il Master edizione 2010//11 assume connotati internazionali
Grazie al notevole interesse dimostrato per il Master in Cultura del Cibo e del Vino da una delegazione ufficiale dello Stato del Cearà (Brasile) in visita a Valdobbiadene, è stata formalizzata nei giorni scorsi una convenzione fra le due università.
“Prosecco? Person of the year”
Gianluca Bisol: “Prosecco? Person of the year” Prosecco is a lifestyle symbol of success: “It should be on the cover of Time Magazine”
La raccolta di un anno di impegno e ricerca in vigneto
Desiderio Bisol, direttore tecnico, commenta la vendemmia 2010: Con la vendemmia, si raccolgono i frutti di un anno di lavoro e di ricerca in vigneto.
Jeio e Bisol per CiaspDoloMitica
Respiro internazionale
per il Master in Cultura del Cibo e del Vino
Ca' Foscari di Valdobbiadene
Convenzione con il Brasile,
partnership internazionali e esperienze nella filiera:
la V edizione del Master guarda all'estero
Scambi culturali con il Brasile e lezioni nel territorio tenute da opinion leader di settore noti a livello internazionale sono i punti di forza del Master universitario in Cultura del Cibo e del Vino Ca' Foscari, che partirà giovedì 27 gennaio a Valdobbiadene - nel cuore del Prosecco.
E' stata formalizzata una importante convenzione fra l’Università Ca’ Foscari e l’Instituto Federal de Educaçao, Ciencia e Tecnologia dello stato del Cearà (Brasile), che prevede cooperazione e interscambio di docenti e tecnici al fine dell’arricchimento reciproco di conoscenze e competenze nell’ambito della formazione e della ricerca scientifica.
I contenuti della Convenzione stabiliscono, inoltre, l’iscrizione di giovani laureati dello stato brasiliano al Master. “Le massime autorità dello Stato del Cearà intendono proporre il Master come nuova offerta formativa dei loro istituti universitari, avvalendosi dell’esperienza maturata a Valdobbiadene dai loro giovani laureati e della collaborazione dell’Università Ca’ Foscari” spiega il Prof. Roberto Stevanato, coordinatore del Master.
Furio Bragagnolo, presidente di Pasta Zara - primo esportatore italiano di pasta -, dichiara: “Come italiani, portiamo all’estero i nostri prodotti, ma anche la nostra cultura della tavola. Un processo intellettuale che necessita di persone preparate a tutti i livelli: il Master va proprio in questo senso”.
Loris Colomberotto, titolare dell'omonima azienda di allevamento e lavorazione di carni bovine, dichiara: "L'agroalimentare italiano, sempre più indirizzato verso la filiera certificata e di qualità, sinonimo di eccellenza, assume posizioni di rilievo anche nei settori dell'alta cultura internazionale".
Il Master è patrocinato dal Ministero delle Politiche Agricole e dalla Regione del Veneto ed è sostenuto dal Comune di Valdobbiadene, Forum Spumanti d’Italia, Altamarca, Consorzio Tutela Grana Padano, Consorzio Tutela Radicchio Rosso di Treviso e Variegato di Castelfranco, Consorzio Tutela del Formaggio Casatella Trevigiana DOP e da Bisol, Jeio, Bel Star, Relais Duca di Dolle, Venissa, Latteria Soligo, Pagnan, Forno d'Asolo, Bibanesi, Birra Pedavena, Colomberotto, Labozeta, Salumi De Stefani, Pasta Zara, Corriere del Veneto, Radio Padova e da altre realtà produttive del territorio.
Dato il carattere interdisciplinare, al Master possono accedere i laureati triennali o magistrali di qualsiasi disciplina. Previste borse di studio, agevolazioni e facilities: le domande di iscrizione devono pervenire entro il 15 gennaio 2011.
//Info e contatti
I.D.E.A.S. Sezione Master
t/+ 39 3386977236
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Foto di Giulia Mariotto
Studenti del Master a.a.2009//2010, impegnati in attività presso il Relais Duca di Dolle, tenuta della famiglia Bisol, a Rolle di Cison di Valmarino/Treviso
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