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Il 28 Gennaio 2010 è partito a Valdobbiadene la seconda edizione del Master in Cultura del Cibo e del Vino dell’Università Ca’ Foscari di Venezia
Esperienze in aziende locali del comparto, lezioni sul campo e nei luoghi della filiera, produttori in cattedra: una autentica Scuola a Km O
Sono riaperte le iscrizioni per il Master universitario di primo livello in Cultura del Cibo e del Vino, che prevede esperienze in significative realtà territoriali legate alla tradizione alimentare. Per essere ammessi al Master è necessario preiscriversi entro l'11 gennaio 2010
in occasione dell'evento inaugurale del Master in Cultura del Cibo e del Vino tenutosi a Valdobbiadene il 28 gennaio 2010 (segue la pubblicazione del testo del fax).
Il Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene parteciperà alla manifestazione "Italian Wine Week" organizzata dall'Ice, che si terrà a New York dall'1 al 5 febbraio 2010.
Produttori in cattedra: un autentico Ateneo a Km 0 patrocinato dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali.
Cerimonia di apertura del Master in Cultura del Cibo e del Vino dell'Università Ca' Foscari a.a. 2009/2010
La Regione Veneto, su iniziativa dell’Assessore Elena Donazzan, ha stanziato un contributo di 25000 Euro indirizzato al Comune di Valdobbiadene, nell’ambito di un progetto complessivo riguardante attività di formazione e promozione della cultura del cibo e del vino.
I deliziosi cotechini del Duca sono realizzati con carni di suini allevati all'aperto fra i boschi e i prati dei poderi del Duca di Dolle, a Rolle di Cison di Valmarino.
Il 20 e 21 dicembre 2009 il fascino dell’Alta Badia incontrerà nuovamente l’eccellenza del Prosecco: Bisol, viticoltori in Valdobbiadene dal 1542, sarà infatti main sponsor della Coppa del Mondo 2009 di Sci della Gran Risa, senza alcun dubbio una delle più scenografiche piste del Circo Bianco.
Il concerto-aperitivo di ALTAMARCA - Asolo, domenica 20 dicembre, ore 11.00 - INGRESSO LIBERO